Ein Architektenentwurf des Lehrlingswohnheimes mit Schule in Packisch um 1960
Betriebsberufsschule des VEG (Z) Tierzucht Köllitsch
Das Volksgut Köllitsch wurde nach 1945 mit der Enteignung des Pächters Lücke
in Packisch und von Petzsch-Kunze in Köllitsch ein großer staatlicher Landwirt-schaftsbetrieb.
1949 begann die Lehrlingsausbildung mit wenigen jungen Leuten aus dem Umland.
Das 1950, im mitten in Köllitsch neuerbaute Lehrlingswohnheim steigerte die Zahl der Auszubildenden langsam, so dass schliesslich 1958 das Packischer Schulgelände mit einem spektakulären Neubau eröffnet wurde (im Bild der Architektenentwurf).
Jetzt waren es schon etwa hundert, ab 1961 mit dem Beginn der Abiturausbildung, zählte man immer bei 150 Lehrlinge je Jahr insgesamt. Die Ausbildung von Agrotechnikern lief aus. Seit 1973 wurden nur noch Rinderzüchter ausgebildet. Gleichartige Ausbildungseinrichtungen in Cavertitz und Elbisbach wurden 1973 aufgelöst und in Packisch/Köllitsch zusammengeführt. Die materielle Basis verbesserte sich und es wurde sogar noch vor der politischen Wende ein neues Schulhaus eingeführt.
1992 endeten zwangsweise sowohl das VEG (Z) Tierzucht Köllitsch als auch die BBS Köllitsch.
Der Verein BBS Köllitsch e.V. wurde 1995 gegründet und existiert seither bis heute! Das Lehr- und Versuchsgut Köllitsch trat in die Fußstapfen des VEG.
Es forscht und bildet bis heute auch wieder Lehrlinge und Landwirte aus.
Allerdings nur in Kurzlehrgängen.
Der Vereinsvorstand